| Berenjenas fritas con miel |
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Cortar las berenjenas en rodajas finas con la piel Dejar en remojo 2 horas en un bol que contenga 1 vaso de leche y otro de agua. Batir un huevo. Se rebozan las berenjenas en huevo y harina. Se fríen y se le añade miel por encina al gusto. ![]() |
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| Modificado el ( Thursday, 08 de April de 2010 ) |
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